Malt Fumé (Peated Smoked) 25 kg
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Malt fumé (Peated Smocked) 25kg
Ce malt ajoutera un arôme et saveur sombres et terreux caractéristiques du whisky d'Islay, ce qui le rend idéal dans les bières vieillies, les scotch ales et certaines stouts. Ce malt doit donc être utilisé avec limitation, sinon il peut dominer tous les autres aspects de la bière.
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