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Gypse (sulfate de calcium CaSO4) 1 kg

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Le gypse (sulfate de calcium –CaSO₄)- 1kg

Sel minéral utilisé par les brasseurs pour ajuster le profil ionique de l’eau, en augmentant les niveaux de calcium (Ca²⁺) et de sulfates (SO₄²⁻). Il est idéal pour mettre en valeur l’amertume du houblon et créer des bières plus sèches et tranchantes.

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