Carapils 1 kg

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Le malt Carapils est un malt de type dextrine unique. Il est réputé pour sa capacité à augmenter la mousse, améliorer la tenue et enrichir la texture en bouche sans ajouter de saveur ni de couleur à votre bière. Les sucres non fermentescibles du malt Carapils sont utiles pour équilibrer le corps et la saveur des bières foncées. Il a la brillance d'un malt caramel et ne contient pas d'enzymes.

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