BlackRock Mexican Cerveza 1.7kg

La Black Rock Classic Mexican Cerveza est une bière mexicaine blonde, à la finale nette et rafraîchissante (pensez à une Corona ou une Sol). Pour une finale plus pétillante, utilisez 1 kg de sucre de brassage liquide Black Rock (ou 1 kg d'un autre sucre). Pour plus de corps, de couleur et de saveur maltée, remplacez le sucre par 1,7 kg d'extrait de malt non houblonné Black Rock Ultralight. Idéale par une chaude journée d'été, bien fraîche avec une tranche de citron vert !

Cette Classic Mexican Cerveza arbore une robe blonde dorée pâle (SRM 3) et offre un profil malté léger et rafraîchissant. Le malt 100 % MaltEurop Lager lui confère un corps limpide et désaltérant, avec une subtile douceur. L'amertume du houblon néo-zélandais Green Bullet™ est douce et contribue à une finale équilibrée (IBU 10). Avec ses 4,5 % d'alcool, cette bière mexicaine est à la fois légère et désaltérante, parfaite pour une chaude journée d'été, surtout servie bien fraîche avec une tranche de citron vert.

IBU : 10
SRM : 3
Malt : 100 % malt Lager européen ;
Houblon (amertume) : NZ Hops Green Bullet™ ;
ABV : 4,5 % (environ avec 1 kg de sucre de brassage liquide Black Rock).